Kuchyňský nůž 255mm YG-02231

Kuchyňský nůž 255mm YG-02231



Kuchyňský nůž YATO s délkou čepele 255 mm.

Vyroben z kvalitního, kovaného německého X50CrMoV15 ocel, tvrdost HRC 55- 58, která zaručuje, že čepele jsou:

Velmi ostré
Ohebné
Mají vynikající řezné vlastnosti
Jednoduché čištění
Díky tomu jsou nože YATO ideální pro gastronomii pro profesionální práci.

Vícestupňový výrobní proces prováděný podle nejvyšších standardů kvality zajišťuje, že každý krok, jako je kování, kalení, broušení nebo ostření, proběhne velmi dobře. pečlivě a precizně.

Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť, která je vyrobena z protiskluzového materiálu a její speciálně navržený, ergonomický tvar zaručuje maximální komfort při práci. Hladký povrch zabraňuje usazování zbytků, což splňuje požadavky HACCP.

Technické údaje
Celková délka 395 mm
Délka čepele 255 mm
Tloušťka čepele 2,5 mm
>Materiál X50CrMoV15
Tvrdost HRC 55-58